6/7梅仕事の日
今日は 午後から6～7人の利用者さまに お手伝い頂き
大梅漬けの作業を行ないました。皆さま 昔から馴染みの
ある作業だからか、おしゃべりされながら手際よく
爪楊枝でヘタを取り･容器に梅と氷砂糖を入れていました。
今日作った梅ジュースの飲み頃は 半月後辺りです。