今月のうた・回想クラブです！
首周りのストレッチや発声の体操を行った後、職員が準備した夏野菜を使って下処理をしていきました🌽
とうもろこしは昔どういう調理の仕方・どういうふうに皮をむいたかを皆さんに聞きながら、処理は職員で実践しました🔪
「茹でるときは皮は残した方がいいよ」「うちは全部むいちゃってたよ～」とご家庭によって処理方法が様々のようでした🌽
こちらは粒が立ってて立派なトウモロコシで当たり🎯
皆さんは焼きトウモロコシ派？？茹でたトウモロコシ派？？
他にも網で焼く、蒸すなど調理方法にもいろいろな意見が出ました(*’▽’)
夏野菜と言えばのきゅうり🥒「漬物にするときは輪切りじゃなくて縦長に切ると美味しいよ！」とのアドバイス✨
繊維に対して垂直に切ると柔らかく、平行に切ると歯ごたえが出るそうです！好みに合わせて切り方を変えることで、同じ野菜でも食感や味わいが変わるのがおもしろいですね(´▽｀)
最後はお茶を飲んでいただき、夏らしく「うみ」をみんなで歌って終了しました🎤
まだまだ暑い日が続きますが、夏野菜がおいしいこの時期、たくさん堪能できるといいですね🍅🍆